Das Royal Catering RC-CMM03 Schokoladen-Temperiergerät ist die perfekte Lösung für alle Schokoladenliebhaber und Profis in der Gastronomie. Mit einer großzügigen Kapazität von bis zu 15 Litern bietet dieses Temperiergerät ausreichend Platz, um große Mengen Schokolade zu schmelzen und zu temperieren. Der leistungsstarke 960 W Motor sorgt dafür, dass die Schokolade gleichmäßig und schnell auf die gewünschte Temperatur gebracht wird.
Der Temperaturbereich von bis zu 110 °C ermöglicht es dir, verschiedene Arten von Schokolade, sei es Zartbitter, Vollmilch oder weiße Schokolade, optimal zu verarbeiten. Dank der automatischen Rührfunktion wird eine gleichmäßige Konsistenz erreicht, die für perfekte Ergebnisse sorgt. Die große Bedienfläche bietet dir eine übersichtliche Anzeige der Parameter, sodass du jederzeit den Überblick behältst.
Die Konstruktion aus Edelstahl macht das Gerät nicht nur besonders robust und korrosionsfest, sondern auch pflegeleicht und wartungsarm. Dieses Schokoladen-Schmelzgerät vereint Funktionalität und Langlebigkeit und ist somit ideal für den Einsatz in Cafés, Restaurants oder bei Veranstaltungen. Genieße die Vorzüge eines professionellen Temperiergeräts und verwandle deine Schokoladenkreationen in wahre Meisterwerke.